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我校食堂全力保障高考期间健康、安全饮食

我校食堂全力保障高考期间健康、安全饮食

2015年高考,我校学生饮食由学校泽学菜坊和惠生膳房两食堂提供。为了确保高考期间全体学生的饮食安全、身体健康,使学生平安顺利的参加高考,学校两食堂制定详实安全保障措施,确保全体学生安全健康饮食。

在每天做好食堂各室清洁和炊餐用具、设备设施消毒保洁工作,随时保持各功能间干净整洁、卫生安全的常规工作基础上,食堂安排工作人员24小时值班,做好防火、防毒、防盗工作,确保学生用餐的卫生安全和学校财产安全。天气变得炎热,我校教室、宿舍空调全部启用。为了确保高考期间全体考生的饮食安全、身体健康,学校食堂制定了《高考期间食品安全保障工作方案》,制定了丰盛、科学的高考营养食谱,增加了西瓜、香蕉、黄瓜、西红柿等新鲜蔬菜、水果供应,每日中午为全体同学提供免费绿豆汤,清燥去火。按上级要求,我校食堂增加了网络食堂,方便社会监督。同时,市食品药品监督管理局对我校高考饮食进行了抽样检查,并将在高考期间驻点监督、服务,保障高考饮食安全。

在加强饮食保障的同时,为提供更舒适的备考环境,我校教学楼五楼多功能厅安装了五个大型空调,总投资10万。总务处对校园供水系统及太阳能淋浴系统进行了整体改造,确保学生个人卫生等用水保障。总务处会同市电力局对全校安全用电进行了检修,同时高考期间,我校租用250千瓦大功率发电车一台,以确保高考期间电力的正常供应,市教育局安全科、市消防中队联合对我校消防设施进行了联合检查。

 

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2015年高考期间(6月4日)食谱

早餐

主副食:馒头、烙饼、烧饼、鸡蛋饼、火腿饼、馅饼、鸡蛋

菜类:素炒冬瓜片、黄瓜鸡蛋、川香鸡柳、烤肠、各种咸菜

汤类:南瓜粥、小米绿豆粥、八宝粥、番茄鸡蛋汤、

午餐

主副食:馒头、花卷、米饭、青椒肉丝炒面、打卤面、肉卷、鸡蛋

菜类:

一食堂:红烧排骨、滑溜里脊、芙蓉鸡片、青椒炒肉、蒜蓉西兰花、

烧茄子、西红丝炒鸡蛋、素炒豆芽

二食堂:红烧肉、干煸鸡块、状元鸡丁、糖醋里脊、黄瓜木耳炒鸡蛋、香菇油菜、青椒炒鸡蛋、炒茄丝

汤类:绿豆汤

水果:西瓜

晚餐

主副食:馒头、花卷、烙饼、烧饼、鸡蛋饼、火腿饼、馅饼、小笼包、肉卷、鸡蛋

菜类:川香鸡柳、双汇烤肠、各种咸菜

一食堂:黄瓜木耳炒鸡蛋、西胡鸡片、清炒菜花、

二食堂:蒜苔鸡丝、黄瓜鸡蛋、呛炒葱头。

汤类:小米绿豆粥、鸡丝汤面、番茄鸡蛋汤、疙瘩汤、肉沫拉面

水果:香蕉

 

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2015年高考期间(6月5日)食谱

早餐

主副食:馒头、花卷、烙饼、烧饼、鸡蛋饼、火腿饼、馅饼、鸡蛋

菜类:素炒西胡、木耳鸡蛋、川香鸡柳、烤肠、各种咸菜

汤类:小米绿豆粥、八宝粥、玉米粥、麦片粥

午餐

主副食:馒头、花卷、米饭、青椒肉丝炒面、打卤面、肉卷、鸡蛋

菜类:

一食堂:红烧肉、过油肉、木须肉、糖醋里脊、西湖鸡蛋、地三鲜、海米冬瓜、青椒豆腐皮

二食堂:红烧排骨、熘鸡片、香煎肉末豆腐、青椒炒肉、西胡鸡柳、烧茄子、西红柿炒鸡蛋、木耳鸡蛋

汤类:绿豆汤

水果:西瓜

晚餐

主副食:馒头、花卷、烙饼、烧饼、鸡蛋饼、火腿饼、馅饼、小笼包、肉卷、鸡蛋

菜类:川香鸡柳、双汇烤肠、各种咸菜

一食堂:青椒炒肉、鱼香茄条、黄瓜鸡蛋

二食堂:黄瓜木耳、西湖鸡蛋、葱头炒鸡柳

汤类:小米绿豆粥、龙须面、玉米粥、小米绿豆粥、大米燕麦粥、八宝粥

水果类:香蕉

 

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2015年高考期间(6月6日)食谱

早餐

主副食:馒头、花卷、烙饼、烧饼、鸡蛋饼、火腿饼、馅饼、鸡蛋

菜类:黄瓜木耳、清炒豆芽、川香鸡柳、双汇烤肠、各种咸菜

汤类:小米绿豆粥、八宝粥、玉米粥、紫菜蛋花汤

午餐

主副食:馒头、花卷、米饭、青椒肉丝炒面、打卤面、肉卷、、鸡蛋

菜类:

一食堂:红烧排骨、肉末豆腐、大锅菜、茄子肉丁、西胡炒鸡蛋、西芹腰果、冬瓜粉条、清炒笋丝

二食堂:小鸡炖蘑菇、糖醋里脊、西胡鸡柳、青椒炒肉、木须肉、西红柿炒鸡蛋、家常豆腐、黄瓜炒鸡蛋

汤类:绿豆汤

水果类:西瓜

晚餐

主副食:馒头、花卷、烙饼、烧饼、鸡蛋饼、火腿饼、馅饼、小笼包、肉卷、鸡蛋

菜类:川香鸡柳、双汇烤肠、各种咸菜

一食堂:蒜薹炒肉、西红柿炒鸡蛋、素炒豆芽

二食堂:鱼香肉丝、黄瓜木耳、呛豆芽

汤类:枸杞小米粥、八宝粥、大米燕麦粥、鸡丝汤面、玉米粥

水果:香蕉

 

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2015年高考期间(6月7日)食谱

早餐

主副食:馒头、花卷、烙饼、烧饼、鸡蛋饼、火腿饼、馅饼、鸡蛋

菜类:清炒笋丝、素炒白菜、川香鸡柳、烤肠、各种咸菜

汤类:小米绿豆粥、八宝粥、玉米粥、红豆燕麦粥

午餐

主副食:馒头、花卷、米饭、青椒肉丝炒面、打卤面、肉卷、鸡蛋

菜类:

一食堂:西红柿炖牛肉、红烧排骨、菜花炒肉、彩椒杏鲍菇、

状元鸡丁、鱼香茄子、清炖豆腐、西红柿鸡蛋

二食堂:西红柿炖牛肉、红烧排骨、木须肉、蒜蓉西兰花、芹菜炒肉、

烧茄子、西胡鸡蛋、黄瓜木耳、

汤类:绿豆汤

水果:西瓜

晚餐

主副食:馒头、花卷、烙饼、烧饼、鸡蛋饼、火腿饼、馅饼、小笼包、肉卷、鸡蛋

菜类:川香鸡柳、双汇烤肠、各种咸菜

一食堂:木须肉、西胡鸡蛋、黄瓜木耳

二食堂:呛炒葱头、青椒炒肉、黄瓜鸡蛋

汤类:小米绿豆粥、龙须面、玉米粥、鸡丝汤面、南瓜粥、八宝粥

水果:香蕉

 

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2015年高考期间(6月8日)食谱

早餐

主副食:馒头、花卷、烙饼、烧饼、鸡蛋饼、火腿饼、馅饼、鸡蛋

菜类:素炒冬瓜片、川香鸡柳、烤肠、各种咸菜

汤类:小米绿豆粥、八宝粥、冰糖粥、龙须面

午餐

主副食:馒头、花卷、米饭、西红柿鸡蛋炒面、青椒肉丝炒面、打卤面、肉卷、糖包、鸡蛋

菜类:

一食堂:孜然鸡块、宫保鸡丁、肉沫豆腐、青椒鸡丝、西胡鸡蛋、

葱头木耳、素炒冬瓜

二食堂:红烧肉、大锅菜、西胡鸡柳、糖醋里脊、西红柿鸡蛋、红烧茄子、黄瓜木耳

汤类:绿豆汤

水果:西瓜

 


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